[原材料]老红糖20克,姜片4片,葱根3段,水适当。
[制作方法](1)砂锅内添加姜片、葱根和水,容易上火烧开。
老红糖再烧开就可以。
[特性]汤超辣鲜美,趁着热喝下,可去寒症、止呕吐。姜片有出汗祛毒、温中断呕的功能,与老红糖、葱根共用,袪风寒的功效尤佳。
老红糖具备益气养血、**化瘀的功效,加到姜糖水里,可改进表皮循环系统,医治风寒感冒。需要留意的是,红糖姜水只适用风寒感冒或雨淋后胃寒,不可以用以炎热发烧感冒或风热感冒。女士经痛的情况下,一碗红糖生姜水也可以有非常好的缓解痛经的功效。
大葱老姜糖水
[原材料]姜3片,老红糖15克,葱2根
[制作方法]将小香葱,生姜各自清洗干净放进锅子内,放水一碗,熬至半小盘子去渣留汤,添加老红糖就可以服用
[特性]羹汁粘稠,酸甜中辣,美得不可方物,常吃可温中散寒
[所含营养成分]大葱老姜糖水所含营养元素,此数据信息仅仅标准偏差,不计入烹制全过程的营养成分耗损。
可乐煮姜这类“中西结合”的物质在民俗十分时兴。姜是辛温食材,能出汗补虚、祛风祛寒,可是纯姜糖水十分辛辣食物,口味不佳。而可口可乐味甜,二者中合,口味合适普罗大众。
当遭受日晒雨淋、寒症侵蚀时,立即喝一碗红糖生姜水、可乐姜汤或葱白汤,针对治感冒都是有非常好的实际效果。但特别注意的是,它只适用风寒型感冒。发烧感冒有寒症、风寒风热之分,并不是都适合用喝姜汤出汗来预防。针对风热感冒,身体原本早已体会了风寒风热,或是湿邪入里化热,假如这时候再服食姜片类湿热药,就好似火上加油,更为重内火。
那麼感冒发烧如何区分寒症、风热感冒呢?*先需看发病原因,如果是受了寒症,则病人会觉得全身畏冷,流鼻涕,且舌苔发白淡白,此类种类可挑选喝姜汤;而风寒风热病人通常会出现发热症状,喉咙疼、流黄涕、大便干硬。该类患者建议采用辛凉的药品泡水喝,如黄菊花、金银花茶、板蓝根冲剂等水冲喝,或是吃些银翘**颗粒物等中药方剂,对症**论治。
1、这道汤里边采用的姜,*好生姜,生姜虽然*辛辣食物,但是**化瘀祛寒的作用也*強;
2、糯米小圆子商场里有冷藏的制成品,但是自己做得话也非常简单,煮开后放进冷水中制冷是以便吃的情况下口感好,咬起来会更滑Q更有延展性;
3、调料时要老红糖口味独具一格,祛寒**化瘀、养胃健脾胃的作用更强。
1、葡萄酒、江米酒、生姜片、枸杞子添加锅中,用文火。
2、烧开后,略微晾凉后,添加适量的纯蜂蜜,搅拌均匀后就可以食用。
纯蜂蜜不可以立刻装进去,要不然纯蜂蜜的营养成分会外流。直到晾凉或是变温后再添加纯蜂蜜。生姜片不能加得过多,要不然姜味太浓厚会影响口味。枸杞子还可以烧开后加上,可是要盖上焖一会儿。[5]
绿茶叶姜糖水
作法十分简易,取绿茶叶和姜片各5克,用开水冲调10分钟上下就可以。
非常适合在盛暑与秋热更替时喝,有清热**温馨的作用。生榨的生姜水可防中暑,尤其是加上清热去火、养血温馨的绿茶叶,实际效果更优。
作法1:姜片100克、**花20克、纯蜂蜜100ml[6]
1、姜片清洗后削皮,切割成大面积放进火锅中,放水未过生姜片大概3公分,用大火烧开后转为文火渐渐地熬煮三十分钟;
2、待生姜片出香气,滋补汤变黄后,放进**花再次用文火熬煮10分钟,直至煮成**花的香味儿。熄火使滋补汤当然制冷;
3、*终在锅中添加纯蜂蜜充足搅拌,凉后既成**花姜蜜,能够依据自身的需要过虑锅中的沉渣。